Новости

  RSS-трансляция Читать в ВКонтакте Читать в Одноклассниках Читать в Telegram Культурология в Дзен



21.04.2017 01:54
2886
Чайная церемония как искусство: какая нужна посуда

Проведение настоящих чайных церемоний требует создания определенной атмосферы со спокойной приглушенной музыкой. Неотъемлемой составляющей церемонии является специальная посуда. Время от времени посуда и способы приготовления напитка изменялись. Сегодня при проведении чайных церемоний используются специальные чайные наборы. Сегодня купить посуду  для чайной церемонии можно даже в интернете

Чхапань

Этот предмет посуды для чайной церемонии носит название Ча Пань или Ча бань, а представляет собой чайную доску или попросту говоря поднос. В китайских традициях платформам и подносам уделяется особое внимание, потому как подача с ними и без них очень сильно отличается. В большинстве случаев для изготовления чайной доски используется бамбук

Шуйху

Такое название носит чайник, в котором нагревается вода для заваривания чая. Особенность его заключается в том, что он дает понять, до какой стадии разогрета вода, ведь очень важно использовать воду определенной температуры. Лучшим вариантом являются чайники из гуандунской глины, но из-за их высокой стоимости многие предпочитают пользоваться обычными стеклянными чайниками. Специальные чайники и соответствующий декор для дома можно приобрести в специализированных магазинах

Чхахэ

Этот предмет еще может носить название Ча Хэ. Это коробочка где находится чай, с внешним видом и запахом которого каждый участник чаепития может познакомиться еще до начала церемонии. Форма у коробочки продолговатая, а с одной стороны находится носик, через которого удобно высыпать чай в гайвань или чайник.

Чхаху

Это чайник для чая, который также может носить название Ча Ху. Изготавливаться такой предмет может из глины, фарфора или стекла. Размер и форма зависят о сорта чая и от количества человек, принимающих участие в церемонии. Перед использованием эту посуду обязательно ополаскивают кипятком

Чхахай

Это чаша справедливости, которую еще могут называть Ча Хай или Гундаобэй. В данную посуду чай переливается из чайника, после того как завариться. Благодаря такому действию каждый участник чайной церемонии может насладиться цветом чая и получить напиток даже без мельчайших листочков, потоку как они останутся на дне Чхахай. По чашкам напиток разливается после того, как немного остынет

Пинминбэй и Вэньсянбэй

Такое название носит чайная пара, которая состоит из узкой, широкой чаши и узкой, высокой чаши. Наливают напиток в высокую чашу, символизирующую небо. Затем ее накрывают узкой чащей, символизирующей землю. После переворачивания чаш получается, что чайный напиток посылается с небес на землю

Чхатоу

Это подставка специально для чайной пары, которую еще могут называть Ча То. Благодаря данному элементу чайной посуды подача смотрится более лаконичной и законченной.

Гайвань

Такое название получила чашка с крышкой. Для ее изготовления могут использовать глину, стекло или фарфор. Для черного и красного чая больше подходит глина, а для белого и зеленого – посуда из стекла и фарфора.

Чхаегуань

Такое название носит специальная емкость, которая используется для хранения чая. Эти емкости герметично закрываются и являются непрозрачными, лучше, если они изготовлены из фарфора или глины. Только подобным образом можно сохранить все свойства чая.

Понравилась эта новость? Подписывайтесь в соцсетях!


Смотрите также








Самое интересное

Почему в 70 лет Любовь Успенская не получает гражданство России, отрицает обвинения дочери в избиениях и жалеет о 4 замужествах
0
Как лирическая песня «Вязаный жакет» Эдиты Пьехи стала символом «стыдного шансона» и мемом
0
Кто такие божьи люди, почему их боялись и за что почитали на Руси: Истории самых известных юродивых
0
Где находится пуп Земли или центр Вселенной: Что скрывают Древние Дельфы
0
Какие тайны хранят 1000 км коридоров древней пещеры, где жили доисторические люди и водятся слепые животные
0
Над ней издевались из-за нищеты и сестры с ДЦП, а она стала женой лорда и топ-моделью: Чем Наталья Водянова занимается после ухода с подиума
0
80 000 расстрелянных и 150 000 сбежавших: Чем обернулся Русский исход  в Крыму для СССР
0
Почему назвали «черный ящик» бортовой самописец, хотя он оранжевый и иногда шар, и как из него достают информацию
0
Зачем 500 лет назад в церкви повесили настоящего крокодила и почему его до сих пор не снимают
0
Как внучка фашиста Муссолини стала депутатом Европарламента и кто ещё из его потомков сегодня управляет Европой
0
В чём секрет самых изысканных древних римских вин, и Почему их не могут производить сегодня
0
Где говорят на самом «коротком» языке в мире, в котором только 12 букв и гласные бывают двойными
0
Почему вдова Александра II вымогала деньги у императорской семьи, чем угрожала и Как её наказали в итоге
0
Памяти легендарной Светланы Моргуновой: От кого телезвезду защищал сын и Почему его ранняя смерть надломила её
0
Косметические хитрости советских женщин, которые сегодня активно используют на Западе
0
Как понедельник стал первым днем недели, и Почему в СССР приняли такое решение
0
Как в СССР влюбленные назначали свидания, когда не было соцсетей, мобильных и бесконечных «тусовок»
0
Как в Крым пришли евреи, на каких языках они говорили и почему сейчас их там почти не осталось
0
Где живут коричневые панды, почему у них такой окрас и сколько их осталось в природе
0
Советские миллионеры - кто они и становились обладателями огромного состояния
0
Есть с хлебом, переобуваться в гостях и другие странные, по мнению иностранцев, привычки людей из СССР
0
Кто на самом деле поджег Рейхстаг и почему это называли «подарком» Гитлеру
0
Почему великий Глинка терпел скандалы жены, обманул любовницу и чем разочаровал императора
0
Кто спас от Гитлера Мону Лизу, и как главное сокровище Лувра пережило Вторую мировую
0
Как 1600 лет назад монах Месроп Маштоц изобрел армянский алфавит и в чем его секрет
0
Почему лучший хирург СССР и академик отказался уехать в США и сел в тюрьму: Какие его операции до сих пор не могут повторить?
0
Вкусные и полезные блюда из СССР, которые сегодня многие и не помнят, а раньше ели с огромным удовольствием
0
В чем секрет ритуального танца легендарных воинов-спартанцев, который делал их непобедимыми
0
Почему в гибели президента Пакистана винили СССР, или как КГБ отомстил за убийство советских пленных
0
Где раки зимуют, о чем «филькина грамота»: Как появились 15 популярных фразеологизмов
0